Dieser amerikanische Klassiker ist eines der einfachsten und leckersten Sandwiches.
Vom wunderschönen Rib-Eye-Steak bis hin zu grünem Paprika und Zwiebeln kann man nichts falsch machen!
Zutaten
- 1 Ribeye Steak
- 2 Zwiebeln
- 1/2 grüner Pfeffer
- Provolone Käse
- Lange Brötchen
- Salz Pfeffer
Zubehör:
Schritt 1: Um anzufangen, schneiden Sie zwei Zwiebeln in Streifen.
Anschließend wird eine halbe grüne Paprikaschote, auch als Paprika bekannt, in Streifen geschnitten.
Schritt 2: Ich legte das Steak für 20 Minuten in den Gefrierschrank, bevor ich es in Scheiben schnitt
Dies macht es viel einfacher, in Streifen zu schneiden.
Ich verwende ein wunderschönes Rib-Eye, das das traditionelle Stück Fleisch für dieses Sandwich ist.
Sie können einen billigeren Schnitt verwenden, aber ich denke, Sie können es auch richtig machen.
Schritt 3: Fügen Sie Ihren beleuchteten Kamin der Holzkohle dem BBQ hinzu.
Richten Sie den Grill für direktes Kochen ein.
Schritt 4: Stellen Sie eine gusseiserne Pfanne über die Holzkohle, bevor Sie die Zwiebeln und grünen Paprikaschoten hinzufügen.
Kochen Sie diese aus, bis sie anfangen zu erweichen.
Schritt 5:
Sobald sie angefangen haben, sich zu erweichen, bewegen Sie sie zu den Rändern.
Das Steak in die Mitte der Pfanne geben.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Das Steak kochen, bis es anfängt zu bräunen.
Mische die Zwiebeln und den Paprika durch das Steak, das sieht schon gut aus, aber es wird gleich viel besser!
Schritt 6: Schneiden Sie die Mitte einer langen Rolle und legen Sie sie flach zum Toasten aus.
Schritt 7: Das letzte Element zu diesem Sandwich ist der Käse.
Ich verwende Provolone, aber jeder Käse mit niedrigem Schmelzpunkt ist perfekt.
Den Käse über das Steak legen und zu Fleisch schmelzen lassen.
Nehmen Sie eines der gerösteten Brötchen und schöpfen Sie die erstaunliche Mischung aus Steak, Zwiebeln, grünem Paprika und Käse.
Schritt 8: Dieser amerikanische Klassiker ist eines der einfachsten und leckersten Sandwiches!
